Salchicha de cerdo Raza Cinta o Nero Casertano

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Salsiccia di Maiale di Cinta Senese o Nero Casertano (porco nero). Il prezzo si riferisce ad un etto di prodotto.
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Salsiccia di Maiale di Cinta Senese o Nero Casertano (porco nero). Puoi cucinare queste squisite salsiccie di cinta senese come preferisci, noi abbiamo scelto di accomodarle su dei crostoni di pane seguendo questa ricetta: eliminare il budello esterno della salsiccia e mescolare la carne macinata con la crescenza. Amalgamare bene il tutto con una forchetta e distribuire abbondantemente il composto sulle fette di pane. Mettere in forno ventilato a 200° e cuocere per 10 minuti circa o non appena il formaggio è sciolto e la salsiccia cotta, servire ben caldo... segui la ricetta completa sul sito de Le ricette del casotto


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