Olio Extravergine di Oliva 100% Italiano monocultivar Coratina - Majestic - 250ml

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13.00
(Tasse Incluse)
Brand:oleificio oilalà

Olio Extravergine di Oliva 100% Italiano monocultivar Coratina - Majestic - 250ml

Dalla tipica oliva autoctona del territorio pugliese, un olio caratterizzato da un fruttato intenso e da grande personalità; ha un aroma ricco e complesso con un fruttato tipico di toni freschi di erba appena falciata, carciofo e pomodoro verde. In chiusura, armonica sensazione di amaro e inimitabile piccante. Ideale con tartare di pesce e di carne, zuppe di legumi, bruschette, pizza, formaggi freschi (burrata, mozzarella, ricotta, stracciatella), carne e pesce alla brace, verdure grigliate. Bassissima acidità e altissimo contenuto in polifenoli e tocoferoli.Prova uno dei migliori oli al mondo. Guarda i premi vinti all’interno della nostra sezione “Awards”.
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Olio Extravergine di Oliva 100% Italiano monocultivar Coratina - Majestic - 250ml

Dalla tipica oliva autoctona del territorio pugliese, un olio caratterizzato da un fruttato intenso e da grande personalità; ha un aroma ricco e complesso con un fruttato tipico di toni freschi di erba appena falciata, carciofo e pomodoro verde. In chiusura, armonica sensazione di amaro e inimitabile piccante. Ideale con tartare di pesce e di carne, zuppe di legumi, bruschette, pizza, formaggi freschi (burrata, mozzarella, ricotta, stracciatella), carne e pesce alla brace, verdure grigliate. Bassissima acidità e altissimo contenuto in polifenoli e tocoferoli.Prova uno dei migliori oli al mondo. Guarda i premi vinti all’interno della nostra sezione “Awards”.Provenienza delle Olive: Barletta, Puglia, ItaliaVarietà di olive: Coratina 100%Periodo di raccolta: Novembre – DicembreMetodo di estrazione: Frantoio a ciclo continuo, estratto a freddo 25°Frangitura: Entro 6 ore dalla raccoltaAcidità: 0,14%Polifenoli: 672 mg/kgTocoferoli: 150 mg/kgConservare in un luogo fresco e buioData di scadenza: 18 mesi dalla produzionePackaging: Bottiglia di vetro

Buono a sapersi


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